El restaurant está abierto en las noches, junto con el servicio de bar en el que todos los días hay happy hour y buena música para relajarse después encontrarse con la isla. Para comer está disponible un menú único que consiste en entrada, plato de fondo, postre y café, todo servido con delicadeza y elegancia.
El menú varía todos los días, semanalmente. La comida es una mezcla de inspiración peruana, chilena, y sobretodo Rapanui. El resultado es una comida de alta calidad sorprendiendo por su variedad y diferencia. La isla cuenta con productos espléndidos del mar, destacándose entre ellos, el atún, la sierra, el piscis y la langosta.También se incluyen los frutos y las verduras típicas, como la manioca, el taro, el camote, la guayaba y los mangos ¡Imposible tener mala comida sobre todo si va acompañada de un buen vino y mango sour de la isla! |